百香果又叫鸡蛋果,因其果瓤富含各种维生素、蛋白质、氨基酸及西番莲、黄精等药食同源的珍贵药材成份,故名为“百果果”。
百香果的营养价值很高,因其果实富含人体所需多种氨基酸、维生素、微量元素等近百种有益物质。所以它被称为“水果之王”。
那你知道百香果怎么种植吗?
1、选地整地
百香果喜温暖湿润的气候,对土壤要求不严,但以土层深厚,疏松肥沃,富含有机质的微酸性砂质壤土或黄壤土为宜。
百香果对土壤水分要求较高,干旱地区不宜种植。
百香果根系分布浅,须根较多(一般在20厘米以下),所以宜选择地势较为平坦、排灌方便、土层深厚的肥沃微酸性砂质壤土或黄壤土的土地种植最佳。
前茬作物以玉米、水稻田、花生等为主;种植百香果前茬作物不能重茬。
百香果定植前结合整地施入底肥,每亩施腐熟农家肥3000-4000千克、复合肥20-30千克做底肥;挖出种植穴备用。
2、移栽定植
在百香果定植的时候,我们可以选择在秋天种植,因为百香果在秋季就能够进入到生长旺盛的时期了,这时候种植成活率会更高。
在移栽的时候最好是选择一个阳光充足的地方,这样能够保证百香果的成活率。
然后挖好一个坑,将树苗放进去,然后再浇上适量的水。
3、田间管理
在百香果幼苗时期,一定要注意水肥管理,当幼苗长出3-4片叶子的时候对水进行第一次追肥。此时百香果的根系生长还不是很大,对水分要求不是很严格,但必须及时补水施肥,一般以浇灌为主。
等到幼苗长大后要对其进行中耕除草,尤其是在雨季过后的时候一定要注意杂草对百香果造成的影响。
4、病虫害防治
百香果的病虫害较少,主要有蚜虫、白粉病和炭疽病,主要危害百香果的叶片。
防治措施:蚜虫用40%乐果乳剂2000倍液喷杀。
防治白粉病可用粉锈宁800倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾防治。
一般在百香果开花前后(4月)喷洒一次,6月中旬进行第二次喷药,以后根据情况喷一~两次即可。
5、采收加工
百香果在成熟期可根据用途进行采收,一般是看产量定收与采的时间。
果实在树上自然成熟后,应及时采收和运输。
如想吃果肉,则可采用剥皮方式;如想让果实食用,则只需用刀在果蒂下削下果肉就可以食用,然后放入网袋中晒干即可。
百香果一般在8-9月间果实变黄后进行采收,其果皮是天然的抗氧化剂成分。