黄豆，又名“黄大豆”，俗称大黄豆、青豆。
是豆科一年生草本植物的种子，因其含有丰富蛋白质、脂肪和多种维生素，被誉为“植物肉”。
其营养丰富，具有很高的食用和药用价值。
那么如何种植呢？
在土地平整后，将田地翻耕平整，然后进行挖坑整地工作。
在土地翻耕过程中，要将土壤中的杂草、石块、土块等清除干净。
然后将土壤深翻30厘米左右，在深翻完成后再进行耙平晾晒。
最后就是播种了，用耙子将黄豆种子均匀的撒播在田地上！
播种时要注意播种方法和时间问题！
1.大豆播种的方法主要有两种，一种是撒播，一种是条撒。
撒播的方法主要是用耙在播种前将种子均匀的撒在田地上。
条播主要是在开沟时先开好沟，然后再用耙将种子均匀撒播在沟内。
如果是撒种子播种，一定要保持土壤的湿润；
如果是条播，要将种子均匀的撒在田中。
两种方法都需要注意的是，因为土地都不一样，所以播种的时候需要根据自己所选地区的情况进行播种处理。
2.大豆最适宜生长的温度为10-20℃，如果在这个温度范围内进行种植，就会导致幼苗生长缓慢或者死亡。
3.大豆的最适生长温度为20-25℃，温度低于10℃或高于35℃时，大豆种子不能正常发芽。
4.种子萌发需要有适宜的湿度。
5.在播种时需要注意的是在播种时要保证充足的水分，否则就会导致大豆生长缓慢或者死亡！
6.播种后如果土壤水分过多可能导致土壤板结影响种子发芽！
7、所以要注意及时中耕除草，同时也要控制好水分！
3.在播种时，我们要注意播种的方法和时间问题。
一般都是将黄豆种子均匀的撒播在田地里，然后再覆盖上一层土，如果采用条播的话，我们可以采用条播的方式。
一般亩用种量在20克左右。
播种完成后，需要在播种后用喷壶对田地进行浇水。
之后我们要根据天气情况做好相应的遮阴工作。
田间如果出现杂草现象，我们要及时进行除草！
4.黄豆播种时，要注意均匀的播种、覆土，同时还要注意盖住大豆种子的芽尖，使大豆出苗后不会受到损伤。
当然了，最重要的还是施肥。
施肥时要注意：（1）、施足底肥。
（2）、施基肥。
（3）、基肥应以农家肥为主，配合磷钾肥。
（4）、追肥：在大豆生长期间，需追施5~6次肥料，但每次施肥量不宜过多，以免造成徒长，从而影响产量和品质。
