藕是大家日常生活中经常食用的一种食材，很多人都喜欢吃藕，但是大家在种植的时候应该注意，要选择生长健壮的莲藕。
我们平常在种植莲藕的时候可以选择用种子或者是块茎繁殖，首先就是用种子。
选择一块大又圆的莲藕作为种藕。
先把它切开再把多余的藕都去掉，然后放在阴凉通风地待他发芽。
将藕种放在容器中然后倒入适量的清水，一定要保证土壤没过藕种然后放到一个比较大一点的盆里。
大概一周左右就可以长出很多小芽了，如果是比较大一些的盆，应该更久才能长出芽来。
将它移到阳光充足、通风透光地方进行生长就可以了。
一般盆栽藕芽要生长20天左右再移栽到水中进行栽种。
一、土壤
种藕的土壤一定要选对。
首先看颜色，最好是偏黑色的。
其次，泥土要松软、透气、有营养。
再次，土壤的营养物质必须充足。
最后，土壤必须没有虫卵之类的存在。
如果我们用这样的土来种植，它长出来就不会是特别健康、也不会长得特别好了。
二、施肥
藕芽刚发芽时，可以施少量的氮肥，以促进其生长。
当长出小藕芽后，要增加施肥量，这样能使小藕芽长得更快。
当小藕芽开始生长时，可以施一些复合肥或腐熟的有机肥。
一般每隔10天左右施一次肥料。
当小藕芽长得比较大时就需要更多的肥来促使它生长了。
等到长到有5~7厘米时，要施一些磷钾肥来促进它开花，这样能使其开花多又鲜艳。
等到花开败后就可以减少肥料使其开花多又艳。
三、管理
当它长出芽来之后就可以把小藕移到盆中进行生长，这个时候要注意它的生长环境应该保持在阳光充足、通风不好的地方。
当它慢慢长大之后，就需要把它放到水里去进行养殖，这样才能让他长得更好一些。
盆栽藕养殖起来比较简单，一般一周左右就能生根发芽，等到发芽之后要注意不要让它受到阳光照射。
在它生长期间我们需要每隔一个星期给它们浇一次水，浇水的时候一定要注意一定不要弄到叶片上，否则会引起叶子发黄或者是枯萎。
在他生长期间我们需要保持泥土的湿润度不能太干也不能太湿。
一般等到盆中的小藕长到半个月以后就可以移栽到水里进行养殖了。
