菱角又名菱实、水栗、蒲子，是一种水生植物。它的果实像是一个个圆形的绿色小灯笼一样，表面有一层硬壳，在成熟时会变成紫红色，它既可以当水果吃也可以用来食用。
那么菱角该怎么种植呢？下面我们一起来了解一下吧。
1、选地整地
菱角适合生长在浅水的湖泊和池塘里，因此选择土壤肥沃、水分充足、排灌方便，并且在周围没有其他水稻作物的地方进行种植。
我们要选择地势较高，并且具有良好的灌溉条件的池塘，这样才能保证后期菱角的生长。
在种植前我们要将池塘里面的淤泥清理干净，并且施加一些底肥。
然后把池塘进行消毒，如果有需要可以使用一些石灰粉进行消毒处理，最后把池塘里的水排干了就可以开始种植了。
2、施足基肥
在播种前，需要进行一次施肥，就是在种植前每亩需要施入腐熟的有机肥在3000公斤左右。
在选择种植菱角的地方之后，还要挖好排水沟，这样可以防止田间积水，避免菱角腐烂。
将肥料和水混合后搅拌均匀就可以直接下田了。
菱角下田后要将土壤进行翻耕，这样可以提高土壤的温度和透气性。
3、合理施肥
在种植前我们要对土壤进行全面的施肥，一般我们要施足基肥，在肥料方面建议使用腐熟的有机肥，可以选择一些复合肥或者是磷肥。在肥料中也要加入适量的氮、磷、钾等肥料，并且还要结合施肥来浇水。
在菱角开始生长时，我们要对其进行追肥和补水，一般是每隔一个星期左右就要对其进行追肥一次。
4、菱角的管理
菱角在种植后的前几个月里，我们需要对菱地进行一次除草，一般采用人工和药物相结合的方式来进行。
在播种后的五天内，我们需要把幼苗周围的杂草拔除一次，如果没有拔除草的话可以用火烧杂草来进行除。
在整个生长期间，一般是不用再拔草的，但是在生长前期需要适当地除草；在菱角进入盛果期后，我们要把一些衰老、生病、以及过密或病株及时拔出并去除。
另外为了保持田间空气流通以及环境清洁卫生，我们需要定期给菱地进行消毒工作。
在菱角生长到中后期时，我们要注意防治菱实鱼吃掉它，所以我们要在田间放养一些鱼苗或鱼虫来控制它们吃掉它。
5、采收和采收后的管理
采收时需要根据它的生长状态来决定采收时间，一般在它成熟之后就可以进行采摘了，如果是在春天种植的话，则在菱角开始生长时就要进行采收，如果是在秋天种植的话，那么就要等到菱角快要成熟时进行采摘。采摘时要用剪刀或者是手都可以，但要注意不要弄伤和碰坏果实的表皮。
采收后要及时进行晾晒，防止因受阳光的暴晒而造成腐烂变质。
