西芹又名红芹、洋香芹，是一种多年生蔬菜，其茎叶颜色较深，纤维较多，香味浓、口感脆嫩，质地柔嫩味美。
西芹种植历史悠久，因其具有很高的营养价值和保健作用，所以在我国的南方地区有很多人喜欢种植。
但是很多人不知道如何进行种植，下面就来给大家介绍一下西芹种植技术吧！
西芹一般可以通过种子繁殖和扦插繁殖。
种子繁殖是最常见的繁殖方式。
方法有两种：一种是利用种子育苗移栽；另一种是种子直播移栽。
前者一般在春季进行（4月中下旬至5月上旬）育苗移栽；后者在秋季进行直播移栽。
播种前要对土地进行翻耕并施足基肥，每亩施腐熟有机肥2000公斤或农家肥1500公斤、过磷酸钙50-60公斤、尿素20公斤、草木灰100公斤。
播种时用1-2厘米深的浅沟或平沟撒播，每亩用种量1-1.5公斤，覆土1-2厘米厚。
一般在幼苗出齐后即可定植（6月中旬至7月上旬），每亩定植密度6000-8000株。
1、整地施肥
首先将西芹进行消毒处理，在前茬作物收获后，每亩施入腐熟有机肥2000公斤或农家肥1500公斤。
然后再结合整地作畦，畦宽1.5-2米，沟宽30厘米。
然后起好田间畦面并施足基肥。
最后再起高垄并用土压实。
2、播种育苗
（1）播种前准备：播种前进行整地，施足基肥，并施入适量的底肥。
（2）育苗：可采用撒播或条播，每亩用种量1-1.5公斤、覆土1-2厘米厚，播种后立即用稻草覆盖畦面保持温度、湿度适宜。
（3）幼苗管理：当西芹种子萌发时可将稻草掀去。
并结合浇水追肥一次，一般在4-5片真叶时进行第1次追肥，在幼苗长到4-5片真叶时第二次追肥。
3、移栽定植
在幼苗长出2-3片真叶时即可移栽定植。
每亩定植密度为8000-10000株。
当幼苗长到5-6片真叶时进行间苗，间去过密的小苗和病苗；间苗后用清水对苗床进行追肥，每次每亩施复合肥10公斤左右；每亩移栽时要带土移栽，栽后浇足定根水。
4、田间管理
在幼苗期要及时中耕除草，保持土壤湿润。
当芹菜生长到6-7片真叶时，进行第1次间苗，以保证田间密度为40-50株/平方米；当芹菜长到10-15片真叶时再进行第2次间苗，以确保田间间距为20~25厘米，以保证产量和品质。
在4-5片真叶期再进行第3次间苗，以利生长，并要及时除草。
5、病虫害防治
[病害]西芹易发生立枯病和枯萎病，应选用抗病品种，并注意在发病前或发病初期及时用药防治。
[虫害]西芹极易发生蚜虫、菜青虫等。
[防治方法]每亩可用40%乐果乳油50毫升兑水30-40公斤进行防治，同时可用80%敌敌畏乳油500倍液喷雾。
[用药方法]可选用50%杀螟松乳油1000倍液、25%除虫脲水分散粒剂1000-1500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液、20%杀灭菊酯乳油2000-3000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液和3%啶虫脒乳油1500倍溶液喷雾。
[防治方法]每隔7天左右喷一次，连喷2-3次。
