柚子树适应性强，对环境条件的要求不高，在我国南北各地均可种植。
柚子树适应性强，品种资源丰富，除亚热带及热带地区外大部分地区均可种植。我国已发现的有100多个柚子品种，主要有管溪蜜柚、文旦、沙田柚、白鸡心、大红袍等；此外还有一些日本的柚。
种植时应选择土层深厚、疏松肥沃、排灌良好的砂壤土和红壤土，忌选低洼积水处或粘重土壤。
对柚子树的修剪应以轻剪为主，修剪程度一般以树冠外围与内膛枝叶之和2/3为宜。对结果树除保留一定数量的侧枝外，一般不应将其全部剪去。
此外，为了保持树势健壮而不至于衰弱，还要注意及时摘心。
对结果母树进行重修剪时应注意：一是要及时更新复壮；二是要使枝条分布均匀；三是在果实采收后必须注意剪除病虫枝；四是根据柚子品种特性适当进行整形修剪。
另外，柚子树对肥料较敏感，因此种植前最好施足有机肥或腐熟的农家肥作为基肥。
1、种植时间
柚子树一般是在每年的3月下旬至4月上旬进行。
种植时需要注意两点，一是要做好准备工作，二是种植后要浇水保湿。
这样才能提高成活率和生长速度。
柚子树喜温、喜湿，因此需要的生长环境温度较高，不适宜的温度会导致柚树不能正常生长。
因此，应根据当地的气候条件来选择适宜的种植时间和地区，避免温度过低、湿度过大而造成柚子树生长不良。
2、选择品种
（1）沙田柚：该品种适应性广，耐干旱、瘠薄，抗风能力强，果实扁圆形、果肉脆嫩多汁，味甜微酸；种子少而小；耐寒性中等。
（2）管溪蜜柚：该品种有较强的抗寒能力和抗病力，在我国种植广泛。
（3）红肉蜜柚：果实中大，单果重约800克以上，果皮红或橙红色、光滑、美观、肉质脆嫩、化渣无渣；果心较空，核较少或无核。
（4）沙田柚：该品种适应性强；果实圆形，单果重1200~1500克；肉质脆嫩细腻、化渣、风味浓；耐寒性中等，对土壤要求不严。
3、土壤处理
为了提高成活率，减少病虫危害。最好在种植前1~2个月对土壤进行消毒处理。
消毒方法：使用多菌灵或甲基托布津等杀菌剂和石灰混合成合剂进行土壤喷洒，喷药时要注意均匀。
4、水肥管理
（1）基肥：柚子对肥料的要求较高，尤其是基肥，必须施足优质有机肥，以满足其生长发育和结果所需，一般每亩每年用腐熟的农家肥5000~10000公斤作基肥施入土中。
（2）追肥：柚子树以氮肥为主，占全年施肥量40%~50%。幼龄期每半月追施一次速效性氮肥和磷、钾肥各1次。
（3）水分：柚子树水分管理应根据土壤干湿情况而定，要避免果园积水，否则会引起烂根；
干旱时要及时浇水。
5、整形修剪
（1）幼树整形：一般在定植后2~3年内，使树冠形成“主干疏朗、分枝均匀、树冠紧凑”的树形，这样既有利于通风透光，又能提高产量。
（2）盛果期：为了调节树势、促进产量增加，保持良好的树体结构和结果母叶，一般在果实成熟期对柚子树进行摘心和抹芽，并把树冠外围的侧枝全部疏除（留1~2个强壮春梢）。
