家养三七怎么吃?三七也被称为鸡头菜、鸡头米、三七根、鱼腥草、鸡脚菜、鱼腥草、白三七、白三叶等。三七为多年生草本,茎直立,通常圆柱形,具棱或棱的短刺,具狭翅。叶为无柄,长圆形或卵状披针形,先端尖或钝,基部近心形,边缘有稀疏的细锯齿。三七叶茎、叶均可入药,它的药用价值非常高,具有活血化瘀、凉血解毒、退翳通窍等功效。它的主要功效在于三七叶的壮阳和止血,能够有效治疗多种疾病。
三七具有比较好的抗肿瘤作用,因此将它作为治疗肿瘤、白血病、感冒等症状的药物使用。三七经过研磨成粉后可以治疗各种疾病,能够缓解神经系统、肌肉和脑等精神方面的障碍,在治疗水肿方面能够发挥更大的作用。据中医认为,“三七是一种性寒、味甘、性平的中药材,性温,味甘,有补虚散,平肝明目之功效,对于脾虚带下的人来说,常吃三七对于预防坏症有很好的效果。
