葡萄结，也叫葡萄簇，是指葡萄果穗上的小果，通常会有三到四个小果紧密地聚集在一起，形成一个小簇。葡萄结的大小、形状、颜色等因品种而异，但无论何种品种的葡萄，都需要正确地打结才能保证果实的质量和产量。
葡萄结的打法
1. 准备工作
在葡萄结的打法之前，需要先准备好一些工具和材料，包括细绳、剪刀、葡萄结夹等。细绳的选择要注意，最好使用质地柔软、结实耐用的棉线或麻线，不要使用塑料绳等硬质材料，以免损伤葡萄果穗。
2. 打结步骤
（1）首先将细绳剪成适当长度，一般为10-15厘米左右，根据葡萄果穗的大小和形状进行调整。
（2）将细绳的一端固定在葡萄枝上，然后将另一端绕过葡萄果穗，将三个或四个小果绑在一起。
（3）在绑定的同时，要注意细绳的松紧度，不要过紧或过松，以免影响葡萄的生长和发育。
（4）绑好后，用葡萄结夹夹住细绳的另一端，使其固定在葡萄枝上。
（5）重复以上步骤，将所有的葡萄结都打好。
注意事项
1. 打葡萄结的时间要选择在葡萄芽酿成后，果穗初形成前的时期，一般在4-5月份。
2. 打葡萄结的力度要适中，不要过紧或过松，以免影响葡萄的正常生长和发育。
3. 打葡萄结的细绳要选择柔软、结实的材料，不要使用硬质材料，以免损伤葡萄果穗。
4. 打葡萄结的过程中，要注意保持手部清洁卫生，避免传播病菌。
