想象把自制的新鲜生奶油放在蛋糕或其它甜食上是多么地可口。生奶油绝对比你想象中的更容易制作。这里有制作这道点心上的装饰配料的完美食谱，而且不含防腐剂。一杯鲜奶油可打发成两杯生奶油。
素材
传统生奶油
240毫升 重乳脂鲜奶油（乳脂含量36至40%，多用于制作慕斯）1 汤匙糖粉少许盐
调味生奶油
240毫升重乳脂鲜奶油1 汤匙糖粉少许盐调味剂如香草精、杏仁精或大茴香精；或是波本威士忌或白兰地酒；抑或柠檬皮或酸橙皮
奶油干酪生奶油
约226克奶油干酪（室温）480毫升鲜奶油100 克 糖少许盐1 汤匙香草精
