鸡肉不仅适合做出多种口味,而且还有很多健康益处,价格有相对便宜,真不愧是物美价廉的好食材。只要你准备的方法得当,你可以用多种方法来做鸡肉。本文就是来教你如何用烤箱烤鸡肉,炒鸡肉,以及用烤架烤鸡肉。
素材
用烤箱烤鸡肉
1 杯酸奶油2汤匙第戎芥末2瓣大蒜捣碎1/2茶匙黑胡椒4 只无骨无皮鸡胸切成两半1 杯玉米麦片碾碎1包洋葱汤粉3 汤匙融化状的黄油1 汤匙鲜奶油
炒鸡肉
烹调喷雾1/4杯多用途面粉1/4 汤匙黑胡椒8只鸡大腿去皮去骨头1罐鸡汤2 汤匙新鲜柠檬汁1个半汤匙刺山柑
用烤架烤鸡肉
12只鸡腿½ 杯橄榄油1茶匙海盐½茶匙黑胡椒粉½茶匙辣椒粉½ 茶匙小茴香¼茶匙胡椒粉2 瓣大蒜切碎3汤匙洋葱切碎½ 杯欧芹切碎1 杯鲜奶油