若你喜爱烤鸡的味道但没时间做，可考虑烤鸡腿代替。深色肉及皮有很浓的味道而且烤鸡腿的香味会充满你的屋子。为美味的一餐搭配喜欢的口味及蔬菜需要一些准备。这篇文章教你如何用根茎蔬菜、蜂蜜蒜泥及意大利香料来烤鸡腿。
素材
用根茎蔬菜来烤鸡腿
四只鸡腿2 匙橄榄油1 个中洋葱，切碎2 个蕃薯、 2 个蕃茄或 2 个胡萝卜，去皮及切碎成1/2-吋薄片4个蒜头去皮及切碎盐及胡椒
用蜂蜜蒜酱油烤鸡腿
四只鸡腿2 匙橄榄油2个蒜头去皮及切碎1/2 杯蜂蜜1/3 杯酱油1/4茶匙辣椒盐及胡椒
用意大利香料来烤鸡腿
四只鸡腿2匙橄榄油1 个小红洋葱，切块2个小红蕃茄，切块4个蒜头去皮及切碎1/2茶匙牛至1/2 茶匙蒜头粉盐及胡椒
