波特贝勒菇是一种大型的双胞蘑菇，其特点是口感厚实，带有清淡的肉香。波特贝勒菇的烹饪方法多种多样，既可以作为主菜，又可以当作配菜。如果你想在下次聚会时或者家宴上为众人献上一道美味佳肴，那就阅读下面的文章，学习如何烹饪波特贝勒菇吧！
准备时间 (烤)：40分钟烹饪时间：20分钟总共：60分钟
素材
烤波特贝勒菇
3到4个波特贝勒菇1/4杯橄榄油1/4杯意大利陈年葡萄醋2汤匙蒜蓉1根切碎的香葱适量盐和黑胡椒欧芹、罗勒、百里香、迷迭香等新鲜香草，切碎（干的也行）
芝士酿波特贝勒菇
2/3杯切成小块的小番茄1/4杯部分脱脂的马苏里切丝奶酪1/2茶匙橄榄油1/2茶匙切细的新鲜迷迭香，或者1/8茶匙干迷迭香1/8茶匙粗粒黑胡椒1瓣蒜，压碎4个直径在13厘米左右的波特贝勒菇2汤匙新鲜柠檬汁2汤匙低钠酱油喷雾油2茶匙切碎的新鲜欧芹
煎波特贝勒菇
3 到4个新鲜的波特贝勒菇1瓣蒜，切碎1/4杯橄榄油1/4杯切碎的新鲜意大利欧芹1/4茶匙盐1/8茶匙黑胡椒
