这种受人欢迎的早餐做起来很简单而且可以把任何一顿饭变成大餐。做出完美,酥脆薯饼的诀窍在于在做之前把土豆弄干,在足量的黄油中煎炸。生土豆或熟土豆都可以用来做薯饼。下面是如何制作。
素材
4个中等大小的褐土豆(或其他淀粉含量高的品种)2汤勺黄油1茶匙盐1/4茶匙胡椒
这种受人欢迎的早餐做起来很简单而且可以把任何一顿饭变成大餐。做出完美,酥脆薯饼的诀窍在于在做之前把土豆弄干,在足量的黄油中煎炸。生土豆或熟土豆都可以用来做薯饼。下面是如何制作。
4个中等大小的褐土豆(或其他淀粉含量高的品种)2汤勺黄油1茶匙盐1/4茶匙胡椒
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