奶油糖霜是一种营养丰富、美味的蛋糕配料,它全方位地溶化在你口中,那种恰到好处的相融使它成为生日蛋糕和结婚蛋糕的最佳糖霜。阅读下面经典糖霜的制作方法吧。
素材
一杯已软化的新鲜黄油三至四杯筛滤过的糖粉四分之一茶匙盐一汤匙香草精四大汤匙牛奶或者奶油
步骤
1搅打黄油。把黄油放进搅拌钵里。使用电子搅拌器或手动混合器搅拌至松软。[1]X研究来源2加糖。加三杯糖在碗里。慢速搅打原料,直到糖被完全溶解,然后加快速度继续搅拌。 如果你想做巧克力味的糖霜的话,这时你可以加入一至两勺可可粉。加一至两杯肉桂做肉桂糖霜。3加入香草、盐和两大杯奶油。继续搅拌糖霜,直到加完所有的原料。 4糖霜制作完成。继续搅拌直到所有材料充分融合并且糖霜变得松软易于涂抹。若糖霜水分过多,可加入剩余的糖。若糖霜太干,加一勺牛奶。