逛超市，拿杯酸奶放在购物车里，这是再简单不过的事情。但你有没有想过试试在自家厨房里做酸奶呢？酸奶中富含益生菌，有助消化，提高免疫力，还能减少食物过敏。来按照以下步骤学做酸奶吧！
需要的材料
1升牛奶（任何类型都可以，但如果你使用的是“超高温巴氏杀菌”或“超高压处理”或“超高温处理”的牛奶，就可以跳过第一步，因为牛奶在密封包装前已经被加热到了需要的温度）1/4到1/2杯脱脂奶粉（非必需）1勺白糖（激活细菌需要）1小撮盐（非必需）2勺富含益生菌的酸奶（或使用冷冻菌粉）
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