马苏里拉奶酪是为数不多的，可以自己在家轻松制作的奶酪之一。这种柔软的、美味的奶酪几乎可以添加到所有的三明治、披萨或者沙拉中。如果你想知道如何制作马苏里拉奶酪，只需按照下面的步骤做。
配料
一加仑（3.8升）巴氏消毒全脂牛奶，不是超高温灭菌的那种。5片或5茶匙（2.5毫升）液体凝乳酵素75杯（175毫升）蒸馏水2茶匙（10毫升）青柠酸粉末或柠檬汁5茶匙（2.5毫升）和2汤匙（30毫升）盐
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一加仑（3.8升）巴氏消毒全脂牛奶，不是超高温灭菌的那种。5片或5茶匙（2.5毫升）液体凝乳酵素75杯（175毫升）蒸馏水2茶匙（10毫升）青柠酸粉末或柠檬汁5茶匙（2.5毫升）和2汤匙（30毫升）盐
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