芭蕉与香蕉联系非常紧密，二者在本质上具有类似的味道和坚实的质地。它们通常被用来烹制美食。芭蕉烹制品可见于各种名吃美食，包括非洲、墨西哥、亚洲以及热带美食。这里有一些关于烹制简单芭蕉菜肴的基本操作。
素材
制作2-4人份
锅煎芭蕉
2个成熟的芭蕉1/4杯（60毫升）油或黄油1茶匙（5毫升）肉桂（可选）1茶匙（5毫升)香草精（可选)2汤匙（30毫升）红糖（可选）
烘焙芭蕉
2个成熟的芭蕉甜炼乳、蜂蜜或红糖（可选）
烤芭蕉
2个成熟的芭蕉2汤匙（30毫升）无盐黄油（可选）1/2杯（125毫升）红糖（可选）1汤匙（15毫升）苹果醋（可选）
