油菜花是喜阳植物，适合栽种在阳光充足的地方。油菜花是直根系，适合生长在深厚、疏松、透气、排水性、透气性良好的土壤中，注意油菜花不适合生长在低洼积水处。油菜花喜欢温暖的气候，且耐寒性不好，所以外界温度低时，需要做好一定的保暖措施，油菜花容易感染病虫害，需要定期做好防病虫工作。
油菜的价值
经济价值：油菜花含有很丰富的花粉。种子含油量达35~50%，可以榨油或当作饲料用。除此，油菜花的嫩茎及叶也可以当做蔬菜食用。
油菜在食品工业中还可制作人造奶油、人造蛋白。还在冶金、机械、橡胶、化工、油漆、纺织、制皂、造纸、皮革等方面都有广泛的用途。
观赏价值：油菜进入开花季节，田间一片金黄，油菜花花粉中含有丰富的花蜜，引来彩蝶与蜜蜂飞舞花丛间。
