1、种植时间：向日葵适合在春季3~4月种植。2、土壤：在播种前，需要选择土质松软、透气性好的土地，将土地翻松并给其除草，播种完成后，适量浇水。3、温度：环境温度稳定在18~25度之间，一般5~7天后，种子可出芽。4、光照：种子在出芽后，要给予其充足的光照和水分，使其能更好地生长。
向日葵在生长期间需要水分，不过不耐水涝，需要适量的浇水。在养护期间，需要进行合理的灌溉，花期前需要增加浇水量供花朵生长。在生长期间，初期肥料以氮肥为主，花期果期前，肥料多以磷钾肥为主，有利于花朵和果实的生长。
向日葵的生长期是指从出苗到种子成熟所经历的天数，一般为85~120天。向日葵对土壤要求较低，在各类土壤上均能生长，从肥沃土壤到旱地、瘠薄、盐碱地均可种植。
向日葵整个生长期分为幼苗期、现蕾期、开花期和成熟期四个生长时期。各个时期都需要细心养护，让植株茁壮成长。
