荷花夏季开花。荷花的花期一般在6~9月，盛花期在夏季。养殖荷花需要给予植株充足的光照，每天的光照时间不能低于8个小时，避免影响植株进行光合作用。荷花生长期需要勤施肥，每一个月施磷钾肥一次，使用饼肥也可以。荷花喜温暖，冬季需要做好防冻措施，避免植株被冻伤。定期防治虫害，避免影响植株正成生长发育。
荷花是水生植物，性喜相对稳定的平静浅水、湖、沼泽地、池塘，是其适生地。荷花的需水量由其品种而定，大株形品种如古代莲、红千叶相对水位深一些，但不能超过1.7米。中小株形只适于20-60厘米的水深。
荷花一般分布在中亚，西亚、北美，印度、中国、日本等亚热带和温带地区。荷花在中国南起海南岛（北纬19度左右），北至黑龙江的富锦（北纬47.3度），东临上海及台湾省，西至天山北麓。
除西藏自治区和青海省外，荷花在全国大部分地区都有分布。垂直分布可达海拔2000米，在秦岭和神农架的深山池沼中也可见到。
