部分百合花有毒，但放置室内日常养护是不会中毒的，花朵散发的香味也无毒。有一部分的百合品种，带有浓郁的香味，放置养护时，要注意不可放在卧室，以免浓香对人体造成不适。百合花素有“云裳仙子”之称，观赏价值极高，是人们喜爱的一款花卉。
百合喜柔和的光照，也耐于强光照和半阴环境，光照不足会引起花蕾脱落，开花数减少。光照充足时，植株健壮矮小，花朵鲜艳。百合每天增加光照时间6小时，能提早开花。如果光照时间减少，则开花推迟。
百合喜湿润的土壤，这样有利于茎叶的生长。如果土壤积水或排水不畅，都会使百合鳞茎腐烂死亡。盆栽百合浇水应随植株的生长而逐渐增加，花期供水要充足。
百合花较耐寒，但最适生长温度在15～25度之间，低于10度或高于30度均生长不良。多数品种的百合花喜光照，南方一带宜栽种在遮阳半阴处。
