牡丹的品种有赵粉牡丹、矮牡丹、紫斑牡丹、八艳妆、白鹤顶、白剪绒、白莲花、白素素、白屋公卿、白午青猊、白缨络、白玉白雪塔、白玉盘、川白、川档、川紫、春红、春红妖艳、春红争艳、春红争艳、粗叶寿安、蹙金楼子、蹙金珠、碧花、碧纱笼、碧天一色、碧玉楼、汴城白、大瓣娇红、大荷红、大红宝楼台、大红剪绒、大红剪绒、大红午青貌等。
赵粉牡丹：赵粉属于落叶灌木，株型中高，开展。分枝短而粗，枝较软而弯曲，一年生枝长，浅绿色，节间长；鳞芽圆尖形。
紫斑牡丹：紫斑牡丹分布于四川北部、甘肃南部、陕西南部，生海拔1100~2800米的山坡林下灌丛中。在甘肃、青海等地有栽培。
矮牡丹：矮牡丹叶背面和叶轴均生短柔毛，顶生小叶宽卵圆形或近圆形，长4~6厘米，宽3.5~4.5厘米，3裂至中部，裂片再浅裂。
