向日葵的种植时间是在4~6月之间，向日葵适宜生长在疏松、透气、排水性好的微酸性土壤中，栽种前在土壤中施入适量的基肥并消毒。向日葵喜欢温暖的环境，其适宜生长温度是18~25摄氏度之间，冬季温度过低，需将其移至温暖处养护，向日葵喜欢光照，可以将其养护在光照充足处。
向日葵的介绍
向日葵主要分两大类，食用和观赏。向日葵种子叫葵花籽，含油量很高，为半干性油，味香可口，供食用。花穗、种子皮壳及茎秆可作饲料及工业原料，如制人造丝及纸浆等。
野生向日葵栖息地主要是草原以及干燥、开阔的地区。它们沿着路边、田野、沙漠边缘和草地生长。
向日葵深入土壤的根部能将污染物吸收到向日葵的枝干内部，将重金属储存在其内部，可以降低土壤中重金属的含量。
