荆芥存放时间长的方法：用报纸把新鲜的荆芥包裹起来，放到阴凉通风的地方存放；对荆芥撒上适量的水分；把新鲜的荆芥放在塑料袋内，然后把塑料袋的口敞开放着；或者直接放进冰箱存放。因为荆芥的茎叶比较嫩，不太好存放，所以最好是尽快食用。
荆芥（学名：NepetacatariaL.），是唇形科、荆芥属多年生植物。茎坚强，基部木质化，多分枝，高40-150厘米，基部近四棱形，上部钝四棱形，具浅槽，被白色短柔毛。
产新疆，甘肃，陕西，河南，山西，山东，湖北，贵州，四川及云南等地；多生于宅旁或灌丛中，海拔一般不超过2500米。自中南欧经阿富汗，向东一直分布到日本，在美洲及非洲南部逸为野生。
荆芥对环境的适应性较强，最适于生长在肥沃、疏松的土壤，湿度适中、阳光充足和温和的气候条件下。种子在15~20℃下即可发芽，生长适温为20~25℃，耐高温也较耐寒。
