七叶树果实叫娑罗子，所以有时中国七叶树也被称为娑罗树。七叶树的果实呈圆球形，直径2.5～4厘米，少数达6～8厘米，果皮和种皮气味微弱，而子叶味极苦。七叶树的果实以均匀、饱满、断面黄白色者为佳。七叶树是落叶乔木，高达25米，一般4~5月开花，果期在10月份。
七叶树的树干耸直，冠大阴浓，初夏繁花满树，硕大的白色花序又似一盏华丽的烛台，蔚然可观；七叶树是优良的行道树和园林观赏植物，可作人行步道、公园、广场绿化树种。
七叶树的果实球形或倒卵圆形，黄褐色，无刺，具很密的斑点。七叶树种子可食用，但直接吃味道苦涩，需用碱水煮后方可食用，味如板栗，也可提取淀粉。七叶树木材细密，可制造各种器具。
七叶树的树形优美、花大秀丽，果形奇特，是观叶、观花、观果不可多得的树种，为世界著名的观赏树种之一。
