玫瑰花的寓意是：爱情真挚、小心有刺、娇羞、艳丽。玫瑰花象征着：爱情、美丽。在古希腊用玫瑰花象征他们的爱神阿芙罗狄忒与维纳斯。玫瑰在希腊神话中是宙斯创造的一个杰作，是它用来向诸神炫耀自己的能力。每年的情人节，玫瑰花更是情侣之间用来表达爱意的礼物。
玫瑰花的延长保存方法
1、用食用的维生素C，碾碎之后，放在水中，搅拌均匀，倒入到水瓶中。然后把玫瑰花的底部用剪刀剪掉一部分，将其插入在水瓶中，每天用喷洒壶给玫瑰花洒上一点水，可以让玫瑰花更加娇嫩。
2、用啤酒来保鲜
在插玫瑰花的花瓶里添加一点啤酒进去，由于啤酒本身含有乙醇，可以使玫瑰花的花枝切口处进行消毒防腐，又因其含有糖以及其他营养物质，可以给玫瑰花的枝叶提供应有的养分，这样玫瑰花的保存时间就可以变长了。
3、在水中加入适量的盐和糖
清水里加入少量食糖，可以使插入花瓶里的玫瑰花的花苞开放的更加鲜艳，并且有延长玫瑰花的保鲜期。清水中加盐使其成为盐水主要的作用是阻止水中细菌滋生，在一定程度上可以保持花卉更好的吸水能力，从而保持玫瑰花的保存时间和新鲜度。
