桃花的颜色多样，主要有白、粉红、红、深红、绯红、纯白及红白混色等。桃花原产于中国中部及北部，栽培历史悠久，后来逐渐传播到亚洲周边地区，现在法国、澳大利亚等温暖地带都有种植。桃花多于3月中下旬开花，6～9月果熟。
桃花单生，有白、粉红、红等色，重瓣或半重瓣，花期3~4月。核果近圆形，黄绿色，表面密被短绒毛，因品种不同，果实成熟时间也不同。桃主要分果桃和花桃两大类，桃花变种有深红、绯红、纯白及红白混色等花色变化以及复瓣和重瓣种。
桃是中国传统的园林花木，其树态优美，枝干扶疏，花朵丰腴，色彩艳丽，为早春重要观花树种之一。
桃树的果实是著名的水果；桃核可以榨油；其枝、叶、果、根俱有作用；桃木细密坚硬，可供雕刻用。
