种植火龙果需要选择透气性好、土质疏松、肥沃的沙质土壤。准备好火龙果的种子，清洗干净，晾干表面水分。将种子浸泡在温水中，加快发芽的速度。用湿纸巾包裹种子，进行催芽。将种子播种到土壤中，覆盖薄土即可。浇一次透水，保持土壤中有充足的水分，等待长苗即可。
火龙果为多年生攀援性的多肉植物。植株无主根，侧根大量分布在浅表土层，同时有很多气生根，可攀援生长。
火龙果根茎深绿色，粗壮，长可达7米，粗10-12厘米，具3棱。棱扁，边缘波浪状，茎节处生长攀援根，可攀附其他植物上生长，肋多为3条，每段茎节凹陷处具小刺。
由于火龙果长期生长于热带沙漠地区，其叶片已退化，光合作用功能由茎干承担。茎的内部是大量饱含粘稠液体的薄壁细胞，有利于在雨季吸收尽可能多的水分。
