睡莲的开花时间是早上的六点到八点，中午或下午闭合，品种不同的睡莲开花时间也不同，印度红睡莲的开花时间是在晚上的八点到十点，次日凌晨到十一点闭合。睡莲喜阳光，通风良好，所以白天开花的热带和耐寒睡莲在晚上花朵会闭合，到早上又会张开。
睡莲的生活习性
睡莲对土质要求不严，喜富含有机质的壤土，pH在值6~8，均可正常生长，最适水深25-30厘米，最深不得超过80厘米。
睡莲在中国广泛分布，生在池沼中。根状茎含淀粉，供食用或酿酒，全草可作绿肥。
睡莲是多年水生草本；根状茎短粗。叶纸质，心状卵形或卵状椭圆形，长5-12厘米，宽3.5-9厘米，花期6-8月，果期8-10月。
睡莲的价值
盆栽和池栽相结合的布置手法，提高了盆荷的观赏价值，在园林水景和园林小品中经常出现。睡莲水石盆景是一种新的盆景。
