薄荷种植非常简单，作为城市阳台种植，可以选择木箱、泡沫箱、大花盆等种植，在箱底破几个洞便于漏水，底部放入10厘米左右的粗砂，然后放入园土与腐熟的有机肥料混合的培养土，将薄荷的根状茎挖出来，截成6—10厘米长的小段，按行距25厘米左右，株距18—20厘米放入种茎2—3条，施入少量稀薄的人畜粪尿，覆盖泥土压实。每亩需要根状茎100—150公斤。或者将地上茎枝切成10厘米长的插条，在整好的种植箱内按行株距7×3厘米左右进行扦插。然后放置在阳台向阳通风的地方养殖。
当植株旺盛生长时，要及时摘去顶芽，促进侧枝茎叶生长，有利薄荷快速繁殖。在分枝期施肥加多，以促进生长，在栽培土壤肥沃的情况下一般是不追肥的。土壤干燥时要及时浇水，雨季要注意排水。肥料可以施用尿素或者腐熟的饼肥水。薄荷很少发生病虫害，一般不喷洒农药。
薄荷喜温暖生长最适宜的温度为20-30度。同时也十分耐寒，即使冬季气温降低至2度左右，植株开始枯萎，并进入休眠，第二年也能重新从根状茎上萌发新枝生长。
由于薄荷喜湿润环境，较耐湿，植株生长初期和中期要求水分又较多，因此应充足浇水，保持盆土湿润。但忌湿涝，盆土过湿会导致植株徒长、叶片变薄，并出现下部叶片脱落的现象，且容易遭受病害侵染，需要每年春天结合翻盆进行一次修剪，以促使枝叶生长。
