百香果只留一个根是能发芽的。百香果为草质藤本，长约6米；茎具细条纹，圆柱形或嫩茎有时近四棱形，无毛。叶柄长1.5-2厘米，近顶端有2个杯状腺体。叶纸质，互生，长6-13厘米，宽8-13厘米，基部楔形或心形，掌状3深裂，中间裂片卵形，两侧裂片卵状长圆形，裂片边缘有内弯腺尖细锯齿，近裂片缺弯的基部有1-2个杯状小腺体，无毛。
百香果一般什么季节成熟
百香果在每年的秋季成熟，在养护百香果时可以为植株提供未遭受污染的河水或者湖水，浸湿全部的土壤，也可以为百香果提供均衡的养分，维持植株的正常生长，还可以为百香果每天提供六小时光照，让植株结出更多的果实。
百香果是多年生还是一年生的植物
百香果是多年生的植物，具体属于西番莲科、西番莲属草质藤本，可栽培多年。它的叶片纸质，长6-13厘米，宽8-13厘米，聚伞花序，花芳香，6月前后开花，花后结果，浆果卵球形，成熟后紫色，里面种子多数，果期在11月前后，果实有较高的食用价值，可直接生食，也可制成芳香可口的饮料。
百香果需要什么肥料
百香果底肥一般是用有机肥和微生物菌肥，然后再配上施钙镁磷肥或者白云石粉。肥量主要是根据土壤的肥力来定，一般有机肥株施3~5kg，白云石粉每亩100~200斤，注意需要和土壤搅拌均匀，或者也可以通过翻耕、旋耕翻入土中施肥。
