空心菜是一种生长在水中的植物，它的外表看起来就像是空心菜，它具有很高的营养价值和药用价值，而且味道也很好。但是很多人不知道空心菜该怎么种植。
那么如何种植呢？
一起来看看吧！
1、选地
选择种植地时，最好选择有灌溉和排水的地方。
其次是选地的时候，我们要选择土层深厚、质地疏松、肥沃的沙质土壤，不能太粘。
然后就是对土地进行深耕，深度大约在25厘米左右。
在翻耕结束后，我们可以施加一些基肥，然后再做一个小埂来加固，有利于田间排水和降低温度。
2、育苗
空心菜可以采用种子播种，或者是育苗移栽的方法。种子可以在冬季播种，而育苗移栽可以在春季或秋季栽植，以提高产量和质量。
播种之前要将土壤翻耕均匀，然后再将土壤进行晾晒。等到土壤晒干之后需要进行晒种，时间是在一天到一周左右。
播种之前要浇透水，然后在种子上覆盖一层薄土，大约1 cm厚即可。
3、肥水管理
空心菜的生长速度非常快，在定植后的5天左右，就可以看到幼苗长出，大约3天即可长出新根。所以在这段时间要保持足够的水分含量，保证土壤中有足够水分来促进幼苗生长。当苗长到6厘米时，进行第一次追肥，每亩施用尿素10公斤或者是氯化钾15公斤。
4、采收和运输
采收时，可以根据空心菜的长势进行采摘，如果空心菜长势过旺，需要对空心菜及时摘除，以免影响生长。采摘后应该及时销售，如果是在夏季，采收时间最好在下午。空心菜是一种生长很快的植物，所以需要定期为其运输。
