香蕉的果实呈卵圆形，长2.5-4厘米，直径2-3厘米。
果面有光泽，呈淡黄绿色，果肉乳白色至淡黄色。
一般在每年的5-7月开花，8-10月果熟。
香蕉树属于热带、亚热带果树，适宜生长的温度为22-30℃，在我国大部分地区都能生长。
香蕉对土壤也没有特殊要求，一般生长在疏松肥沃的土壤中。
香蕉是喜光作物，喜欢阳光充足的环境。
香蕉种植方法如下：
1.选择种植地点
（1）选择种植地时，要选择排水良好、土质疏松的地方。
（2）如果土地比较粘重或有盐碱的话，就不能种香蕉了。
（3）如果要增加土地，可以在香蕉树周围种植一些其他蔬菜来帮助生长。
（4）在炎热和干旱的地区，最好在香蕉树下面种一些花生或者是甘蔗来提供水分。
（5）用稻草、玉米秆等做成假茎，可以防止杂草生长。
（6）如果要增加种植面积，就必须选择一个好的种植位置，这样才能让香蕉长得更好。
2.种植香蕉树
种植香蕉树时，我们首先要挖一个30厘米深的坑，然后将苗埋进去。
苗种好后，在苗木周围浇水。
注意：种植时要保持土壤湿润，避免出现干旱现象。
等树苗成活后，再将周围土壤培好即可。
3.科学施肥
第一次施肥是在定植的时候，使用的是有机肥。
第二次化肥就是在第一次施肥后的一个月，使用速效化肥。
第三次肥料则是在果实采摘后的一个半月，使用有机肥和复合肥混合使用。
第四次施肥时可使用复合肥和磷肥、钾肥各一半混合。
第五次施肥时间可稍微提前一点，大约在每年的4月份左右。
4.合理修剪枝叶
蕉树的修剪是非常重要的，修剪主要是控制叶数和促进花芽分化。
要及时剪除老叶和病叶，保持蕉园通风透光。
另外要适当疏掉过密的枝叶，减少养分无效消耗。
对于有条件的蕉园还可以进行一次彻底修剪，主要是将香蕉树下部病枝、枯枝和病虫枝修剪掉。
具体修剪时间可以在开花前一周进行，注意要及时剪除病梢。
