要做出一批美味的纸杯蛋糕,你不用在厨房里辛苦一整天。只用混合几种简单的原料,把面糊倒进模具里烘烤就行了。从头到尾,你只用花上1到2个小时,就能做出美味的纸杯蛋糕。等蛋糕放冷过后,你可以给它们涂上自己最喜欢的自制糖霜。下次想吃甜食的时候,试着做点香草、巧克力或草莓味的纸杯蛋糕。你还可以把它们当成零食,带去学校或公司吃。一定要多带一点,和朋友分享,告诉它们这是你自己做的!
准备时间:20分钟烹饪时间:15到19分钟可做出:15个纸杯蛋糕
素材
香草味
340克面粉3克盐10克发酵粉110克化开的黄油150克糖2个鸡蛋240毫升牛奶13克香草精可选:80克巧克力豆、2茶匙糖珠或其他配料
巧克力味
190克面粉200克糖5克发酵粉3克盐60克可可粉240毫升水230克室温无盐黄油
草莓味
160毫升草莓冻(不是草莓果酱)60毫升室温全脂牛奶13克香草精110克化开的无盐黄油2个鸡蛋200克糖190克面粉5克发酵粉1.4克盐