用烤箱做猪里脊肉是容易的，但你需要确保不会烹调过度使肉变干。一种常见的方法是事先用调味料、嫩肉粉和水腌制肉，然后就可以烤猪里脊肉了。下面是做腌猪里脊肉的方法。
素材
2至4人份
450克至675克猪里脊肉125毫升柠檬汁60毫升橄榄油15毫升蒜末15毫升新鲜迷迭香，研磨成粉10毫升新鲜百里香，切碎5毫升盐
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用烤箱做猪里脊肉是容易的，但你需要确保不会烹调过度使肉变干。一种常见的方法是事先用调味料、嫩肉粉和水腌制肉，然后就可以烤猪里脊肉了。下面是做腌猪里脊肉的方法。
2至4人份
450克至675克猪里脊肉125毫升柠檬汁60毫升橄榄油15毫升蒜末15毫升新鲜迷迭香，研磨成粉10毫升新鲜百里香，切碎5毫升盐
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