法式芥末酱是三明治中的常用调料，深受人们喜爱。尽管你可以买到现成的，但是商品芥末酱是替代不了家庭自制的芥末酱的。下面介绍的两个配方，制作简单并且成品的味道也很棒，快点试试吧。
素材
经典配方
1 杯切碎的洋葱（85g）2 瓣蒜，切碎2 茶匙（30 g）蜂蜜4 盎司干芥末1 汤匙（15g）植物油2 茶匙（10g）盐4 滴辣椒酱2 杯（400g）干白葡萄酒
全麦配方
1/4 杯（45g）棕色芥末籽1/4 杯（45g）黄色芥末籽1/2 杯（50g）干白葡萄酒1/2 杯（50g）白醋1/2 茶匙粗粒盐1 茶匙（5g）黄砂糖（可选）
