香蕉片就是将通过油炸,烘烤,或者脱水/微波制成的美味的香蕉片。不同的做法可以做出不同口味的香蕉片。本文为你介绍了几种不同的做法,而且很明显可以看出,有些做法比较健康。
素材
注意每一个食谱需要熟的香蕉还是不熟的香蕉,因为这会影响烹调出来的效果。烘烤香蕉片
3-4 只香蕉,熟1-2至柠檬,挤成汁
油炸香蕉片
5 只绿色/生(未熟)香蕉1/4茶匙姜黄根粉用来油炸的油(花生油适合油炸)
油炸甜香蕉片
5只绿色/生(未熟)香蕉1茶匙盐2 杯白糖1/2杯红糖1/2 杯水1肉桂棒用于油炸的油(花生油适宜用来油炸)
微波咸味香蕉片
2只绿色/生(未熟)香蕉1/4 茶匙姜黄根粉盐适量2 汤匙橄榄油
香料风味香蕉片
一批稍微有些过熟的香蕉1-2至柠檬挤出的柠檬汁最喜欢的香料,比如肉桂,肉豆蔻或者姜末