月季花瓣晒干可以泡茶喝。干月季花茶直接泡水喝，并且加入糖或者蜂蜜。通常只需要取5到8朵月季花，放热开水，还可以根据口味放入蜂蜜等辅料，口感更好。月季花茶可以配合其他花茶配合饮用，如玫瑰花茶等。月季的花姿秀美，四时常开，深受人们的喜爱，中国有52个城市将它选为市花。
月季花瓣漂亮有质感，可以把它晒干后塞在枕头里，做成月季花枕头，每当睡觉就会闻到淡淡的清香味，非常好闻。
月季花原产中国，在汉代就有栽培，唐宋以后更是栽种不绝，历来文人也留下了不少赞美月季的诗句。唐代著名诗人白居易曾有“晚开春去后，独秀院中央”的诗句，明代诗人张新：“一番花信一番新，半属东风半属尘。惟有此花开不厌，一年长占四季春”。
月季的适应性强，耐寒、抗旱，不论地栽、盆栽均可，可作切花，用于做花束和各种花篮，红色切花成为了情人间必送的礼物之一，并成为爱情诗歌的主题。
