枣树一般在秋季种植，适宜的气候有利于植株成活。选择采光好的地势，土壤要疏松肥沃、透气性好、偏碱性的。土壤需要进行深翻，加入适量的有机肥，混合均匀。选择品种优质的幼苗，将枣树栽种到土壤中，压实土壤，浇水适量的水即可。等幼苗适应新环境后，进行合理养护，两年左右可以开花结果。
枣（学名：ZiziphusjujubaMill.），别称枣子，大枣、刺枣，贯枣。鼠李科枣属植物，落叶小乔木，稀灌木，高达10余米，树皮褐色或灰褐色，叶柄长1-6毫米，或在长枝上的可达1厘米，无毛或有疏微毛，托叶刺纤细，后期常脱落。
枣花黄绿色，两性，无毛，具短总花梗，单生或密集成腋生聚伞花序。核果矩圆形或是长卵圆形，长2-3.5厘米，直径1.5-2厘米，成熟后由红色变红紫色，中果皮肉质、厚、味甜。种子扁椭圆形，长约1厘米，宽8毫米。
枣树生长于海拔1700米以下的山区，丘陵或平原。广为栽培。本种原产中国，亚洲、欧洲和美洲常有栽培。
