花椒树为落叶乔木，高可达8米左右，是我国特有的一种经济树种。
花椒树原产于我国陕西、甘肃、四川等地，在中国已有三千多年的栽培历史，分布很广。
花椒树性喜温湿、耐旱、怕涝。
椒树适应性强，喜光、喜温暖湿润的气候，喜酸性土壤。
一般土壤均可种植椒树。
花椒是芸香科花椒属植物，为落叶乔木或灌木；树皮灰色至红褐色；小枝绿色或紫红色，有皮孔。
是我国特有的经济树种和著名香料树种。
你们喜欢种植花椒吗？
一、土壤
花椒树对土壤要求不高，一般土壤均可生长，但是最适合的是在土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土中生长。
花椒喜欢潮湿、肥沃和中性以及微酸性的土壤中生长最好。
土壤太粘或者粘性太重，都会影响到花椒树的生长发育。
在北方地区，土壤以微酸性和中性的较好。
土壤酸碱度最好控制在 pH值5.5~6.5之间比较好。
二、种子
[采种]：果实成熟后，应及时采收的果实必须在阴凉处晾干，否则容易发霉变质。
[种子处理]：花椒种子有休眠特性，应在果实开裂前即9月上旬至10月中旬进行人工采集，用清水冲洗干净后干燥。
[播种】：在土壤湿润的环境下播种，可采取撒播或条播的方法。
[田间管理]：播种后要进行除草松土。
[病虫害防治]：花椒病害主要有褐斑病、白绢病、黑斑病。
三、育苗方法
1、种子采集：花椒种子成熟后，随采随播，也可将种子放在干净的盆内，用湿沙储藏，约10~15天后进行播种。
2、播种：花椒种子可以在春季或秋季进行播种。
3、种子处理：花椒种子需要经过特殊的方法才能去除杂质，并保持其生命力旺盛。
4、种植：在播种前要将花椒树幼苗的根部用水浸泡3~4天再栽植。
5、管理：待其长出2~3片真叶后，可对其进行间苗，并进行松土除草。
四、育苗注意事项
（2）适时移栽：春季气温回暖，苗木开始发芽时进行。
（3）及时除草、松土：苗木定植后，应及时除草、松土，尤其是育苗地，防止杂草与营养土混合，影响到幼苗生长。
（4）中耕次数与深度：中耕除草和松土是花椒种植的一项重要工作。
一般情况下，每年除草2-3次就可以了。
