布朗尼这种浓浓巧克力味的点心几乎无人可以抵抗,再搭配上一杯花茶,一勺香草冰激凌,就可以度过完美的下午茶时间了。本文就来教你用三种方法来从零开始制作布朗尼。如果你对巧克力情有独钟,那么就来学习做蓬松布朗尼,耐嚼布朗尼和微波炉快捷布朗尼吧。
素材
蓬松布朗尼
3块不加糖的黑巧克力。1/4 杯黄油,软化1杯糖2 只鸡蛋1/4杯牛奶1茶匙香草1/2杯通用面粉1/2茶匙发酵粉适量盐
耐嚼布朗尼
10 汤匙不加盐的黄油1 杯糖3/4杯再加2汤匙不加糖的可可粉1/4 茶匙盐1/2茶匙香草提取物2只冷鸡蛋1/2 杯通用面粉
快捷微波炉布朗尼
1 杯糖2只鸡蛋1 茶匙香草提取物1/2茶匙盐1/2杯黄油,融化3/4杯通用面粉1/2杯不加糖可可粉